História vinohradníctva a vinárstva v regióne Bratislavy siaha takmer 3000 rokov do minulosti a dlhé storočia predstavoval ďaleko najvýznamnejší vinohradnícky región Slovenska.  Bratislavskí vinári sa tešili veľkej priazni samotnej kráľovnej Márie Terézie, už v 16. až 18. storočí mala Bratislava najväčšiu výmeru vinohradov a bola najväčším producentom vína na území Slovenska. Otváranie mladých vín patrí k najvýznamnejším vinárskym udalostiam. Prvé slovenské vína tohtoročného zberu budeme môcť ochutnať už začiatkom novembra.

Sviatok svätého Martina, jedného z patrónov Bratislavy sa oddávna v tomto meste spájal so slávením hodov, s jarmokmi a v súvislosti s vinohradníctvom a vínom samotným sa k nemu viazali i zaujímavé právne a spoločenské úkony. V tento deň malo mesto vyhradené právo čapovať víno vo svojich pivniciach aj napriek tomu, že to bol tzv. Bannzeit (zavedený v 16. storočí), čiže čas, kedy mali ostatní bratislavskí vinohradníci výčap vína zakázaný. Čapovalo sa v podjazde Starej radnice, v pivnici vo františkánskom kláštore a v tzv. „apoštolskej pivnici“, ktorá sa nachádzala v Zelenom dome. A práve do tejto vinárne chodieval každoročne na sviatok sv. Martina richtár s radnými pánmi a ostatnými predstaviteľmi mesta ochutnávať mladé vínko.

Okolo sviatku sv. Martina sa tiež „chodilo s palicou“. Bol to úkon, ktorým mesto kontrolovalo úrodu a množstvo dorobeného vína u súkromníkov. Mestský kapitán, drábi a vymeriavač desiatku chodili merať víno v sudoch pomocou špeciálnej palice a na základe meraní potom určili výšku dane. Pozornosť na svätého Martina sa netočila len okolo vína. Týmto dňom sa končili i všetky slávnosti, parády, sprievody a podujatia konané pod šírym nebom. Sv. Martin mal priniesť na kopytách svojho koňa prvý sneh. 

SVÄTOMARTINSKÉ DNI 2015 Program SVIATOK BRATISLAVSKÉHO MLADÉHO VÍNA piatok a sobota, 6. – 7. novembra 2015, Primaciálne námestie

V piatok o 16.30 hod. slávnostné otvorenie primátorom Nesrovnalom a arcibiskupom Zvolenským a požehnanie mladého vína v Kaplnke sv. Ladislava v Primaciálnom paláci.

Od 13.00 hod. do 22.00 hod. po obidva dni ochutnávka mladých vín od bratislavských vinárov z Račianskeho vinohradníckeho spolku, Nového mesta, Vajnôr a vinárov z Devína aj s ich tradičným „ríbezlákom“. SVÄTOMARTINSKÉ TROJDNIE bohoslužby v Katedrále sv. Martina v Bratislave, v dňoch 7. až 11. novembra 2015 Hlavnou duchovnou myšlienkou trojdnia bude vzhľadom na aktuálnu situáciu: Svätý Martin a ľudia vyhnaní z domova.

sobota 7. novembra o 16.00 hod. svätá omša za účasti detí + lampiónový sprievod ulicami mesta

nedeľa 8. novembra o 10.30 hod. hodová svätá omša (celebruje farár vdp. Peter Slepčan)

pondelok 9. novembra o 17.00 hod. svätá omša v 1. deň trojdnia (celebruje Mons. Vladimír Thurzo)

utorok 10. novembra o 17.00 hod. svätá omša v 2. deň trojdnia (celebruje Mons. Jozef Jančovič)

streda 11. novembra o 17.00 hod. svätá omša v 3. deň trojdnia – Deň sviatku sv. Martina (celebruje Mons. Daniel Ižold).

SVÄTOMARTINSKÉ LAMPIÓNOVÉ SPRIEVODY V sobotu, 6. novembra 2015 – ERko – Hnutie kresťanských spoločenstiev detí pozýva na Svätomartinské stretnutie, ktoré začne o 16.00 hod. sv. omšou pre deti v dóme sv. Martina. Tento rok budeme ako obetné dary zbierať nove školské pomôcky (farbičky, ceruzky, papiere, fixky, lepidla, nožničky, a iné...), ktoré odovzdáme sestričkám Misionárkam lásky (sestričky Matky Terezy) pre núdzne rodiny s deťmi. Lampiónový sprievod pôjde ulicami Starého mesta do Františkánskeho kláštora, kde bude pre deti pripravený ďalší program (tvorivé dielne, hry, tance). (Kontaktná osoba je Lucia Gašparová, 0908 860 706).

V stredu, 11. novembra 2015 o 17.00 hod. lampiónový sprievod v záhrade prezidentského paláca. Organizovaný Nemeckou školou Bratislava. V Nemecku je tradíciou oslavovať tento deň s deťmi, ich rodičmi a učiteľmi piesňami a lampiónovým sprievodom. Deti si nesú vlastnoručne vytvorené lampióny, spievajú pesničky a kráčajú za Svätým Martinom na koni. Pri fontáne v Prezidentskej záhrade zastane celý sprievod a zahrá sa scéna zo života Sv. Martina: ako sa Sv. Martin podelí o svoj kabát s mrznúcim žobrákom. Deti a dospelí zaspievajú pieseň o Sv. Martinovi a nocou idú naspäť do škole, kde sa môžu posilniť čajom, teplým punčom a inými dobrotami. Deti si rozdelia vlastnoručne upečené pečivo – Martinské „husi“ na pamiatku láskavosti Sv. Martina. Srdečne pozývame pridať sa spolu s Vašimi deťmi k sprievodu. Stretneme sa o 17.00 hod. v pri fontáne záhrade prezidentského (Grasalkovičovho) paláca. Viac info: http://www.deutscheschule.sk/

(HMB, red)